Jadłospis

      • Jadłospis

      •  

        Jadłospis 07-11.09.2026

         

        Jadłospis

        Składniki

         

        Poniedziałek

         

         

         

        Zupa kalafiorowa (wywar warzywny).

        Chleb żytni.

        woda, kalafior mrożony, ziemniaki, włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych), mleko UHT 2%, cebula, masło 82% (śmietanka pasteryzowana), mąka orkiszowa, koper, sól, pieprz ziołowy, pieprz naturalny, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie

        mąka żytnia, woda, kwas żytni (mąka żytnia, woda), sól, drożdże

         

        Makaron spaghetti w sosie warzywnym.

        makaron spaghetti (mąka semolina z pszenicy durum 100%), passata (przecier pomidorowy, sól morska),  pomidory kostka (pomidory, zagęszczony sok pomidorowy, kwas cytrynowy), soczewica, cebula, włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), olej rzepakowy, mąka orkiszowa, sól, bazylia, czosnek granulowany, papryka mielona słodka, papryka mielona ostra, pieprz naturalny, pieprz ziołowy (gorczyca biała, nasiona kolendry, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek)

        Owoc.

        banan

         

        Wtorek

         

         

         

         

         

         

         

        Zupa pomidorowa z makaronem.

        woda, passata (przecier pomidorowy, sól morska), koncentrat pomidorowy (pomidory 4,5

        kg/800 g), włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), makaron (mąka semolina z pszenicy durum 100%), szponder wołowy, śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, żywe kultury bakterii), mleko UHT 2%, cebula, masło 82% (śmietanka pasteryzowana), mąka orkiszowa, sól, lubczyk, koper, pieprz naturalny, papryka słodka mielona, papryka ostra mielona

        Kotlet mielony. Ziemniaki. Mizeria.

        szynka wieprzowa b/k, karczek wieprzowy, schab wieprzowy, jaja, bułka wyborowa (mąka pszenna, woda, sól, drożdże), cebula, smalec (tłuszcz wieprzowy), sól, pieprz naturalny

        ziemniaki, woda, sól

        ogórek zielony, śmietana 18 % (śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych)

         

        Środa

         

        Zupa ogórkowa (wywar warzywny).  Chleb żytni.

        woda, ziemniaki, ogórki kiszone,  włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych), mleko UHT 2%, cebula, masło 82% (śmietanka pasteryzowana), mąka orkiszowa, sól, natka pietruszki/koper, sól, pieprz ziołowy (gorczyca biała, nasiona kolendry, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek), pieprz naturalny, lubczyk, czosnek granulowany, liść laurowy, ziele angielskie

        mąka żytnia, woda, kwas żytni (mąka żytnia, woda), sól, drożdże

         

        Pierogi ruskie. Surówka z marchwi i jabłka.

        mąka pszenna, ziemniaki gotowane, ser twarogowy, woda, cebula, tłuszcz wieprzowy, mięso wieprzowe, jaja, sól, olej roślinny rzepakowy, błonnik pszenny, pieprz naturalny

        marchew, jabłko, majonez (olej rzepakowy, żółtko jaja, musztarda-woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy), chrzan (korzeń chrzanu, woda, cukier, ocet, olej rzepakowy, kwas cytrynowy), sól, cukier

        Owoc.

        brzoskwinia

        Czwartek

        Zupa szpinakowa. Chleb żytni.

        woda, ziemniaki, szpinak mrożony,  włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych),skrzydła indycze, mleko UHT 2%, cebula, mąka orkiszowa ,masło klarowane (tłuszcz mleczny 99,8 %), sól, natka pietruszki/koper, sól, pieprz ziołowy (gorczyca biała, nasiona kolendry, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek), pieprz naturalny, lubczyk, czosnek granulowany, liść laurowy, ziele angielskie

        mąka żytnia, woda, kwas żytni (mąka żytnia, woda), sól, drożdże

        Kurczak w sosie słodko – kwaśnym. Ryż.

        filet drobiowy,  pomidory kostka (pomidory, zagęszczony sok pomidorowy, kwas cytrynowy), papryka czerwona, ananas (ananas, woda, cukier, kwas cytrynowy), włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), pędy bambusa, sok wielowarzywny (soki z zagęszczonych soków: sok pomidorowy (61,46%), sok marchwiowy (19,21%), sok jabłkowy (13,72%), sok z czerwonych buraków (2,28%), przeciery z papryki (2,44%), selera (1,95%), sól morska, pieprz) mąka pszenna, cebula, masło 82% (śmietanka pasteryzowana), papryka ostra mielona, papryka słodka mielona, sól, pieprz naturalny, pieprz ziołowy

        ryż, woda, masło 82 % (śmietanka pasteryzowana)

        Chipsy jabłkowe.

        jabłko suszone

        Piątek

        Zupa koperkowa. Chleb żytni.

         

        woda, ziemniaki, włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), korpusy drobiowe, śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych), mleko UHT  2 %, koper, cebula, skrzydła indycze, sól, pieprz naturalny, pieprz ziołowy (gorczyca biała, nasiona kolendry, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek), ziele angielskie, liść laurowy

        mąka żytnia, woda, kwas żytni (mąka żytnia, woda), sól, drożdże

        Ryba smażona. Ziemniaki opiekane. Surówka z kiszonej kapusty.

        ryba miruna bez skóry, bułka tarta (mąka pszenna, sól, drożdże), jaja, mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, sól, pieprz cytrynowy (cebula, sól, pieprz czarny, kwas cytrynowy, cukier, skórka cytryny, kurkuma

        ziemniaki cząstki, olej słonecznikowy,  przyprawa do ziemniaków  (sólczosnek (13,5 %),nasiona kolendry (10 %), papryka słodka, cebula, kminek, majeranek (3 %),liście kopru, cząber, nasiona kopru, pieprz czarny, chili)

        kapusta kiszona, jabłko, marchew, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz naturalny

        Przyprawy używane do przygotowywania posiłków zgodnie z informacją podawaną na opakowaniach mogą zawierać: gluten, jaja, mleko, soję, seler i gorczycę.

        Stołówka zastrzega sobie możliwość zmian w jadłospisie z przyczyn niezależnych.