Jadłospis

      • Jadłospis

      • Jadłospis 22-25.06.2026

        Data

        Jadłospis

        Składniki

         

         

        Poniedziałek

        Kapuśniak z młodej kapusty. Pieczywo.

        woda, kapusta biała, włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), korpusy drobiowe, cebula, mąka pszenna, masło 82 % ( śmietanka pasteryzowana), sól, lubczyk, majeranek, pieprz naturalny, liść laurowy, ziele angielskie, kucharek (sól morska, warzywa suszone 40 %: marchew, cebula, ziemniaki, korzeń selera, czosnek, korzeń i natka pietruszki, korzeń lubczyku, po, kapusta, papryka słodka, pomidor, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, oliwa z oliwek)

        Zapiekanka makaronowa z mięsem.

        makaron  (mąka semolina z pszenicy durum 100%), szynka wieprzowa, włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), ratatouille (cukinia, bakłażan, pomidor, zielona i czerwona papryka, cebula), cebula, mąka pszenna, smalec (tłuszcz wieprzowy), sól, pieprz naturalny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra; ketchup  (pomidory (266 g na 100 g ketchupu), ocet jabłkowy, sól himalajska, przyprawy, aromat naturalny, koncentrat soku z czarnej marchwi, substancja słodząca: sukraloza, ekstrakt  przypraw)

        Owoc.

        śliwka

         

         

        Wtorek

         

        Zupa toskańska z makaronem.

        woda, passata (przecier pomidorowy, sól morska), koncentrat pomidorowy (pomidory 4,5 kg/800 g), włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), makaron (mąka semolina z pszenicy durum 100%), szponder wołowy, cebula, masło klarowane (tłuszcz mleczny 99,8%), mąka pszenna, sól, lubczyk, koper, pieprz naturalny, papryka słodka mielona, papryka ostra mielona

        Kotlet kładziony. Ziemniaki. Marchewka mini z pieca.

        filet drobiowy, ser żółty (mleko, bakterie kwasu mlekowego, sól), jajka, majonez (olej rzepakowy, żółtko jaja, ocet, musztarda, woda, gorczyca, sól, cukier), mąka pszenna, woda, sól, pieprz naturalny, czosnek granulowany, papryka ostra, papryka słodka

        ziemniaki, woda, sól

        marchewka mini, masło 82 % (śmietanka pasteryzowana), sól

        Chipsy jabłkowe.

        jabłko suszone

         

        Środa

         

        Zupa botwinka z jajkiem. Pieczywo.

        woda, botwinka, jaja, włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por), ryż, korpusy drobiowe, śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana, skrobia, żywe kultury bakterii), cebula, mleko UHT 2 %, mąka pszenna, masło klarowane (tłuszcz mleczny 99,8%), sól, lubczyk, koper, pieprz naturalny, papryka słodka mielona, papryka ostra mielona

        pieczywo mieszane: mąka pszenna, zakwas żytni, woda, sól, drożdże

        Naleśniki z serem. Frużelina malinowa. Borówka.

        ciasto 50%: mąka pszenna, mleko, kefir (mleko, mleko w proszku odtłuszczone,

        żywe kultury bakterii, drożdże kefirowe), woda, jaja w proszku, olej rzepakowy, cukier,

        cukier wanilinowy, sól, proszek do pieczenia; farsz 50%: ser twarogowy 73% (z mleka), śmietana (z mleka);

        cukier, cukier wanilinowy

        malina mrożona, woda, cukier, skrobia ziemniaczana; borówka

         

        Czwartek

         

         

         

         

         

        Zupa kurkowa. Pieczywo.

        woda, kurki mrożone, ziemniaki, włoszczyzna mrożona (marchew, pietruszka, seler, por),korpusy drobiowe, śmietana 18% (śmietanka pasteryzowana,kultury bakterii mlekowych), mleko UHT 2%, cebula, mąka pszenna, masło klarowane (tłuszcz mleczny 99,8 %), sól, pieprz ziołowy, pieprz naturalny, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie)

        pieczywo mieszane: mąka pszenna, zakwas żytni, woda, sól, drożdże

        Sos węgierski. Ziemniaki. Ogórek kiszony.

        schab  wieprzowy, woda, papryka czerwona, cebula, mąka pszenna, smalec (tłuszcz wieprzowy), sól, pieprz naturalny, pieprz ziołowy (gorczyca biała, nasiona kolendry, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek), papryka mielona słodka, papryka mielona ostra

        ziemniaki, woda, sól

        ogórek, woda, koper, chrzan, czosnek, sól

         

        Przyprawy używane do przygotowywania posiłków zgodnie z informacją podawaną na opakowaniach mogą zawierać: gluten, jaja, mleko, soję, seler i gorczycę.

        Stołówka zastrzega sobie możliwość zmian w jadłospisie z przyczyn niezależnych.